校园食品安全
上级领导开展中考期间食品安全督导检查工作
食品安全无小事
为强化校园食品安全监管,保障师生吃得放心吃得安心,6月17日下午,忻府区市场监督管理局局长赵引平,副局长常晓昱,科长董建平,市场监督管理局新建路所书记陈瑜一行深入北方中学食堂开展中考期间食品安全督导检查工作。
赵引平局长一行深入学校餐厅,备餐间,粗加工间,烹饪间,粮食储存间等进行全面督导检查。检查厨房用具的使用及日常消毒情况;了解陪餐制度,食品安全监督制度,餐品留样制度等落实情况;询问日常通风,食物储存等情况。
赵引平局长首先对我校食堂各项工作给予了肯定,特别是对校领导陪餐制度的执行情况提出表扬。他指出食品安全是校园安全的重中之重,要强化食品安全主体责任,确保学生吃得放心,吃得营养。赵引平局长强调要严格落实消毒卫生制度,从源头上杜绝食品安全问题的发生。董建平科长就粗加工间通风,工作人员工服等提出了建议。
食品安全无小事,北方中学将继续强化食品安全管理力度,推进食品安全建设常态化,加强服务理念,全力为学生中考保驾护航。
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图文|杜东晨
编辑|彭银凤
审核|赵 静